Una buena alimentación siempre ha sido importante y más en estos tiempos que corren en los que estamos expuestos continuamente a virus.
Las vitaminas, los minerales, las grasas saludables y la fibra que contienen principalmente los alimentos de origen vegetal (verduras, hortalizas y legumbres) son aliados para reforzar el sistema inmunitario.
La llegada de una tercera ola de la pandemia de Covid-19 es ya una realidad y es importante tener una guía nutricional para nutrir nuestro sistema inmunológico
Lo primero que necesitamos para que esté nuestro sistema inmunológico esté en buen estado no es hiperactivarlo sino modularlo. Por eso hay que tener cuidado con la suplementación y tomarla siempre bajo prescripción de un profesional de la salud. Ningún alimento ni suplemento aisladamente puede curar sino que es el conjunto de nuestra alimentación y estilo de vida lo que nos ayuda.
Lo segundo es cuidar tus casi 2 kilogramos de microbiota. Nuestra «fauna» intestinal de billones de microorganismos y células que cooperan e interaccionan con nuestro sistema inmune. El desequilibrio de la microbiota intestinal y falta de diversidad de nuestras bacterias intestinales augura una mala respuesta inmune. No olvides tomar cada día algún alimento fermentado que apoye a nuestros «inquilinos»: yogur, kéfir, kombucha o chucrut.
Estos solo son dos ejemplos de los muchos que nos ayudan con nuestro sistema inmune, infórmate con un especialista porque lo primero que hay que hacer es cuidarse a uno mismo.
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